Topkapi トプカプ 東京のトルコ料理店

一昨日の朝日新聞東京版夕刊を見ていてびっくり。
とってもよく知っている顔が。
東京北青山にあるトルコ料理店「トプカプ」のユナール・バスマジェさん。
「味の地球儀」というコーナーでのご紹介。
お母様の料理への思いがあたたかな言葉でつづられていました。
昨日は「ドイツ映画祭に行きた～い！」って思ったばかりなのに、今日は
「トプカプのご飯が食べた～い！」です。

初めて言った10年近く前に比べると、すっかり人気が
出てきてお店がすっかり盛り上がっています。
口コミで評判が広がって、メディアに出ることも増えて
きたようです。

でもいつも笑顔で迎えてくれるユナールさん、
クールでかっこいい感じの奥様、そして
とてもおいしいお料理の数々。

行きたいなぁ。
5月11日に、地元のトルコ料理屋さんに行ったばかりなのに。
簡単に行かれないからか、強烈に「トプカプ」に きたくなってきた。
上京→映画祭→トプカプ→翌日→ジャザサイズ→帰る
っていう旅もいいなぁ。強行軍ですが。

はいはーい。
すぐに行けそうな首都圏の皆さまはこちらをご参考に。
トルコ料理　トプカプ